创造职业和工艺未来丨哈尔滨第二职业中学:小?

编者注:职业教育促进了该国,并通过技能加强了该国。随着Harbin职业教育活动周的开始,Harbin教育局和东北网络共同发起了一系列有关“未来的职业创造和创造 - Harbin职业教育周2025年”的特别报告。该特别报告将基于哈尔滨的职业教育的实际发展,仔细计划了“工艺冰城的工艺”的五个主题维度。以全景方式一对一地在职业哈尔滨展示现代技能和教育教育教育,并共同写下“冰城的答案”在职业教育之城的发展,并展示了新时代熟练才能的成长的图片。
Northeast.com,5月23日(记者Xu nuo Zheng Tong)揉捏,形状,发酵,烘烤...在Harbin第二职业中学的烘焙培训室(因此从因此被称为“ Harbin Second Wockational”),一种独特的面包制作。接触空气的面粉和酵母的香气。穿着白色厨师服装的学生的方法熟练。当他们翻转手指时,俄罗斯大勒巴和面包上覆盖着逐渐形成的坚果。这不仅是烹饪学生的一天 - 至日培训,而且是Pag Pag顾问行业和教育以及创建国际职业教育品牌的深度的一个明显例子。
Harbin第二职业学院发布了2023年的省级职业教育教学和研究培训会议
“注意铁的温度室温,这是柔软和耐嚼面包的关键! 公司。
烹饪基本和黑色珠宝餐厅的不仅是技术的伴侣,还开设了现代分类课程,并与Xijiade and Palleys建立订单课程,以便学习和学习学生的过程可以紧密整合,从而为工作奠定坚实的基础。
作为骨干专业的国家一级特征,Harbin 2号烹饪专业已经建立了“教学和创造”教育的综合模型:18个国内一流的培训室模仿FA提供学校指导和学生业务技能的谅解备忘录倒了流行产品,例如“龙Zang Integrated Innovation蔬菜”和“甜点”。
国际舞台上的“外交外交”开花
在训练中心的另一个角落,在中国烹饪技能交流中心的开业工厂,在电子屏幕上播放了中国双语教学的过程。俄罗斯的老师和学习者相互联系,哈萨克斯坦2个职业学校的老师指导俄罗斯学生远程烹饪。作为该省唯一被选为“ Kaiwu研讨会”建筑项目的唯一一家二级职业学校,Harbin Second Wocipational College已建立了一个国际“四连锁融合”合作系统:加入俄罗斯俄罗斯的“中国 - 俄罗斯烹饪联合实验室”,俄罗斯融合了西部美食的国际专业标准。发展中国双语Textbooks;教师和学生的跨国机制机制为27名学生提供了俄罗斯餐饮国际机会业务的学生,毕业生的海外工作率上升了17%。
2024年5月,Harbin第二职业学院成为了Heilongjiang Provincial职业学院建设项目的“开幕研讨会”项目(包括耕种)项目的二级职业学校。 “中国烹饪技能交流中心项目开设了一个研讨会”项目,该项目遵循“教企业出国进行职业教育的概念”,并通过提供国际生产能力来建立一个具有高质量才能和文化交流的培训平台。培养高质量的技术和经验丰富的人才来掌握先进技术,并熟悉行业标准,提高俄罗斯公民的工作能力,餐饮和烹饪的发展INdustry和人民的生计改善,并发展了一个“在国外的职业教育”品牌。
HA第二职业学院参加了2024年世界职业大学技能竞赛总决赛旅游曲目2(中国烹饪小组),并赢得了银牌
2023年,Harbin第二职业中学和Shigatse第二个职业和技术学校同时举办了飞行员工作的经验和会计活动专业交流活动。通过开发合作教学和研究平台,可以实现彼此学习和辅助利益的目的。将来,两所学校将继续加深合作并与专业发展合作,与此同时,它也将破坏Harbin第二职业援助西藏项目。在接下来的两年中,Harbin 2号职业中学通过多维合作加深了藏族援助项目,并建立了坐标东方和西方职业教育之间的ATED发展模型。
“面团应该像艺术品一样温和!”在在线交流会议上,Shigse 2职业学校的老师和学生专注于面包技能的实践。在过去的两年中,Harbin II在专业环境,道德教育,工作指南和发展教师团队中分享了其成就,尤其是Cutal Specialy专业的建设。
在随后在西藏的援助活动中,双方将举行一个符号仪式,以建立长宗烹饪行业教育联盟,并举行启动仪式,以共同建设“生产Longzang Fusion Dishes”。两所学校共同建立了Longzang烹饪生产和教育联盟,并启动了《 Longzang Fusion Fusion工作》一书。两所学校的老师和学生在国家技能竞赛中进行了竞赛,这是通过共享资源和辅助福利,并共同培养满足新时代需求的高质量技术和熟练才能,从而提高了Shigigse老师和二级职业学校的专业技能。
从Songhua河的河岸到雪悬崖,从传统的烹饪技能到国际认证认证,Harbin Second-Journal烹饪专业是在新的PPATH中写下职业教育的床单,其中包括“艺术品”。哈尔滨二世职业学院的校长侯Zaisa说:“我们正在实践的不仅是厨师,而且是那些传播食物文化的人。当有Longjiang Marks的学生享用菜肴时,这是职业教育的最佳外观。”